– Maupa.id – Black Solder Fly (BSF) bernama latin Hermetia Illucens adalah salah satu spesies lalat. Black Solder Fly berasal dari Amerika Selatan yang kini telah menyebar hingga ke benua Asia. Lalat jenis ini memiliki siklus hidup sebelum menjadi lalat black solder fly, yang terdiri dari lima tahap yaitu telur, larva, prepupa, pupa, dan lalat dewasa. Maggot atau pupa dari lalat black solder fly memiliki manfaat yang luar biasa bagi pertumbuhan hewan ternak.
Selain bermanfaat bagi pertumbuhan hewan ternak, maggot bsf juga dapat berguna mengurai sampah organik, sehingga gas metan dari sampah organik yang harusnya terlepas diudara akan diurai oleh maggot bsf kemudian menjadi feses yang juga berguna sebagai pupuk bagi tanaman. Secara tidak langsung, maggot dapat mengurangi efek rumah kaca yang disebabkan oleh gas metan dari tumpukan sampah organik. Black soldier fly atau sering disebut Lalat tentara hitam memiliki ciri-ciri mirip tawon dengan panjang tubuh sekitar 16 mm didominasi warna hitam, memiliki antenna di kepalanya, dan sayapnya ditutup membran.
Ada beberapa penelitian yang telah dilakukan terhadap pengaruh pemberian maggot ke hewan ternak dan tumbuhan. Sultan Aksara dkk (2023), melaporkan pemberian tepung maggot 5% pada ayam petelur dapat mengefisienkan pemanfaatan pakan. Sementara Niti dkk (2023) dalam penelitiannya menemukan pengaruh maggot yang diolah menjadi tepung untuk mensubsubstitusi pakan ikan buatan dapat meningkatkan imun atau ketahanan tubuh ikan koi terhadap serangan bakteri.
Di sisi lain, penelitian yang dilaksanakan oleh Destriman Laoli (2024), membuktikan bahwa pemberian pakan buatan berbahan maggot bsf dapat meningkatkan secara signifikan pertumbuhan ikan gabus. Pada tanaman, kasgot atau feses dari pupa yang telah di fermentasi menjadi pupuk dapat meningkatkan jumlah dan berat polong kedelai.
Dilansir dari video youtube asumsi, Akbar seorang pengusaha maggot bsf yang berlokasi di Tangerang dapat memproduksi 1,2 ton maggot segar dalam sehari. Umumnya, produk yang diproduksi Akbar umumnya diincar para peternak unggas dan peternak ikan. Ia menuturkan harga untuk 1 kilo produknya yaitu Rp.7.000, dengan kata lain dalam sehari Akbar menghasilkan omset 1200 kg (1,2 ton) x Rp.7.000 = Rp.8.400.000. Jika dikalkulasikan dalam sebulan, ia menghasilkan omset hingga 252 juta. Sangat menggiurkan bukan?, hanya dengan bermodalkan sampah organik dan maggot bsf.
Lantas, bagaimana sih tahap untuk budidaya maggot hingga berhasil? Jika anda ingin memulai membudidayakannya, hal pertama yang perlu anda siapkan adalah tempat yang jauh dari pemukiman, mengapa demikian? Agar tidak mengganggu masyarakat sekitar, karena perlu diketahui dalam proses budidayanya dapat menimbulkan gas metan dari sampah yang belum diurai maggot. Kemudian, jika anda memiliki ongkos untuk membeli telur dari lalat bsf, sebaiknya anda beli saja. Hal ini dapat mempersingkat waktu budidaya, dibandingkan anda harus memancing lalat bsf dan kemudian menunggunya untuk bertelur.
Telur yang telah siap harus ditempatkan di satu wadah, setelah seminggu telur akan menetas menjadi larva. Setelah menjadi larva, barulah larva bsf diberikan sampah organik yang sebelumnya telah dihaluskan terlebih dahulu sebagai pakannya. Perlu diketahui, dalam sehari 1 kilo larva bsf dapat mengonsumsi sampah organik sebanyak 300 kilo. Pada umur 40-45 hari pasca menetas, maggot dewasa akan berhenti mengonsumsi pakannya dan siap untuk dipanen. Sangat mudah bukan?
Penulis: Muhammad Fauzy Ramadhan
Referensi:
Sultan Aksara, Sumang, Muhammad Irfan Aryawiguna, Urfiana Sara (2023), Pengaruh Pemberian Tepung Maggot BSF (Black Soldier Fly) terhadap Ayam Ras Petelur Jurnal Agrisistem Vol. 19:1, , Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa.
Niti, Ida Ayu Kade Wimala and Prof. Dr. Ir. Maftuch,, M.Si and Rahmi Nurdiani, S.Pi, M.App.Sc, PhD (2023) Pengaruh Pemberian Maggot sebagai Imunostimulan Terhadap Ekspresi Gen Sitokin Interleukin 6 (IL-6) Pada Ikan Koi (Cyprinus rubrofuscus) yang Diinfeksi Bakteri Edwardsiella tarda. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Destriman Laoli, Betzy Victor Telaumbanua, Ratna Dewi Zebua, Dawolo, Ridho Victory Nazara (2024) Dampak Pemberian Pakan Maggot Terhadap Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa Striata) Jurnal Ruaya Vol. 12. No. 2. Universitas Nias
